Un delicioso caldo que sirve como tonificante especialmente cuando las mujeres dan a luz para aumentar su producción de leche, como un regalo a su recién nacido. Un sabor que por tradición se acompañaba de otras creencias: la mujer parida no podía salir a la calle, serenarse, nadar en el río, tomar agua fría, debía guardar reposo en casa y usar tapones de algodón en los oídos hasta después de los 40 días.
